|
Manzanas Glaseadas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 appels (bv golden)* 4 eetlepels poedersuiker* 2 eetlepels boter* scheut witte wijn* 10 eetlepels slagroom* 30 gram geschaafse amandelen.
Voorbereiding: Was en schil de appels, verwijder klokhuis en snijd ze elk in vieren.
Oven voorverwarmen op 170?C.
Bereidingswijze: Leg de appelpartjes in een ovenschaal en strooi er de helft van de poedersuiker over, samen met de boter en de wijn. En zet dit dan zo?n 10 minuten in de voorverwarmnde oven. Daarna de schaal uit de oven halen, en er de rest van de poedersuiker over strooien, samen met de slagroom en de amandelen. Schaal terugzetten in de oven en zo?n 3 minuten grilleren. Meteen opdienen.
|
|
|